프로바이오틱스는 기본적으로 장관련 건강(즉, 장내균총의 균형 유지, 식품 알레르기 저감화, 장내 유해 세균의 억제, 면역기능 조절, 혈중콜레스테롤 저감화, 소화효소의 생산으로 소화력 증진, 대장암 위험 저하 등)에 도움을 주는 것으로 알려져 정장작용을 기본으로 하는 제품을 중심으로 개발이 되어 왔다. 최근에는 프로바이오틱스의 다양한 기능성을 활 용한 제품의 개발이 이루어지고 있다. 유가공품, 이 유식, 시리얼, 식사대용품, 영양음료용 분말 등의 일반 식품에도 프로바이오틱스의 활용이 증가하고 있으며, 구강 건강용 제품, 여성의 질 건강용 제품, 화 장품, 알코올음료 등에도 응용되고 있다. 이런 다양한 개발에 의해 개인맞춤형 프로바이오틱스가 도 출시되었다.
프로바이오틱스와 마이크로바이옴 상관관계
인체에 상존하는 미생물 군 및 그들의 유전정보를 통틀어 마이크로바이옴 (microbiome)으로 지칭되고 있는데, 마이크로바이 옴이 인체에서 발병하는 질병의 90% 이상과 연관 이 있다는 점이 밝혀지고 있으며, 그 작용 메커니즘 이 점차 규명되고 있어 향후 치료제로서의 개발이 활발하게 진행되고 있다. 최근 연구에서 정상인과 환자의 마이크로바이옴 변화 및 불균형(dysbiosis)이 질환과 상관관계가 있 는 것이 확인되었다. 즉, 정상인과 환자의 마이크로바이옴 분석하고 통계적으로 유의미한 차이가 있는 균주의 발견 및 이에 해당하는 균주를 개 발하고, 이를 이용하여 환자의 마이크로바이옴을 정상인으로 것으로 회복시켜 질병을 치료하고자 하 는 개발이 활발하게 진행되고 있다. 최근에 이와 같은 치료방법을 파마바이오틱스(pharmabiotics)라 지칭하고 있다. 파마바이오틱스의 타깃 질환은 장 뿐 만 아니라 장과는 멀리 떨어진 뇌, 관절, 신장, 대사 증후군, 당뇨, 자폐증 등 전신 질환과 관련성이 있다라고 한다.
개인 맞춤형 프로바이오틱스
마이크로바이옴 기반 맞춤형 프로바이오틱스는 단순히 많은 수의 유산균을 섭취하는 기존 방식에서 벗어나 개인의 장내 미생물 환경(마이크로바이옴) 을 과학적으로 분석하여 그 결과에 가장 적합한 균주와 영양소를 제공하는 차세대 헬스케어 솔루션이다. '제2의 장기'라고 불릴 만큼 건강에 큰 영향을 미치는 마이크로바이옴의 불균형을 해결하여, 장 건강뿐만 아니라 다양한 전신 건강 개선을 목표로 한다.
| 단계 | 내용 | 목적 |
| STEP 1: 마이크로바이옴 분석 |
개인의 분변 샘플을 채취합니다. | NGS(차세대 염기서열 분석) 기술을 사용하여 장내에 존재하는 모든 미생물의 종류, 비율, 다양성 등을 정밀하게 분석합니다. |
| STEP 2: 건강 지수 및 유형 파악 |
분석된 데이터를 기반으로 장 건강 상태를 점검합니다. | 미생물 균형 지수, 장 유형(예: 한국인 맞춤형 유형), 나아가 비만, 당뇨, 피부 등 다양한 건강 지수의 위험도를 파악합니다 |
| STEP 3: 맞춤형 솔루션 도출 |
분석 결과를 바탕으로 개인의 장 환경에 가장 필요한 프로바이오틱스를 결정합니다. | 독자적 기술을 이용해 개인의 장 환경을 복제한 후, 다양한 프로바이오틱스를 적용하여 가장 효과적으로 유익균 증식을 돕는 조합을 선별합니다. |
| STEP 4: 맞춤형 제품 제공 |
최적화된 균주 조합으로 제조된 맞춤형 프로바이오틱스 제품을 제공합니다. | 개인의 부족한 균주와 함께 포스트바이오틱스(유익균 대사산물)나 특정 부원료(프리바이오틱스, 기능성 성분)를 배합한 제품을 제공합니다. |
개인맞춤형 프로마이오틱스 구매시 유의점
분석서비스 기관의 유무
국내외에서 마이크로바이옴 분석 서비스를 제공하는 전문 기업이나 연구기관에서 정밀도가 높은 분석기술을 사용하는지 확인해야한다. 단순히 균의 종류만 보는 것이 아니라 다양성, 유익균/유해균 비율, 특정 대사경로 관련 미생물 유무 등을 종합적으로 분석하는지 확인해야 합니다. 분석 결과가 일반인도 이해하기 쉬우면서도 과학적인 근거를 바탕으로 현재 나의 장 건강 상태를 정확히 진단하고, 어떤 건강 이슈(비만, 면역, 장 질환 위험 등)와 관련이 있는지 구체적으로 알려주는 기관을 갖고있는지가 중요하다.
분서결과 바탕으로 기능성 균주가 많은 회사
개인의 장 환경을 시뮬레이션하여(예: PMAS 기술 등) 나의 장에서 가장 잘 정착하고 기능할 균주 조합이 다양한 선택이 가능한 회사, 맞춤형 제품이 단일 균주가 아닌 다양한 균주의 복합체인지, 단순히 장 건강뿐만 아니라 면역, 피부, 대사 건강 등 목표하는 기능성을 가진 균주가 포함되었는지 확인을 해야한다. 프로바이오틱스 외에 미생물의 먹이가 되는 프리바이오틱스나 유익균의 대사 산물인 포스트바이오틱스 등 시너지 효과를 줄 수 있는 부원료가 함께 포함되는지가 주의깊게 살펴봐야한다.
재분석 및 전문성 유무
정기 구독 형태로 이루어지는 경우가 많습니다. 재분석 주기가 언제인지 확인하고, 장 환경 변화에 따라 균주 조합이 업데이트를 통해 장 환경은 식습관이나 생활 패턴에 따라 변할 수 있으므로, 주기적인 재분석이 가능한 회사제품으로 구매해야한다. 분석 결과를 바탕으로 전문 영양사나 상담사와의 1:1 상담을 통해 제품뿐만 아니라 식습관 및 생활 습관 교정 가이드를 함께 받을 수있다면 1석 2조이다.
모든 사람의 장내 미생물 생태계는 식습관, 생활 환경, 유전자 등에 따라 고유하게 다르다. 기존 대중적인 프로바이오틱스는 다양한 효과를 준다하지만 어떤 균주는 특정 개인의 장에서 효과를 보지 못한거나 악화시킬수도 있다. 개인맞춤형 프로바이오틱스는 나의 체내의 가장 적합하고 잘 정착하는 유익한 군주를 선별해서 나의 건강을 지켜줄 나만의 프로바이오틱스를 구매해보자