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운동과 인슐린의 관계, 혈당차이와 혈당조절 기원 전 600년경부터 인디언들은 걷기운동이 소변 내에 포도당 배출을 줄일 수 있다고 했고, 인슐린이 개발되기 전에는 운동과 식사가 유일 한 당뇨병 치료의 수단이었다. 이후로 혈당의 항상성에 운동훈련이 미치는 영향에 대한 연구 가 이루어지고 있다. 많은 연구에 의하면 규칙 적인 유산소 운동은 근육내 효소를 증가시킨다. 이로 인해 혈중 포도당의 근육 내 흡수와 글리코겐 형태의 저장량이 증가하며 근육활동 에 의한 당 수송이 증가하는 등 인슐린 작용이 증대된다고 한다. 운동은 단순한 체중 조절을 넘어 인슐린 감수성 향상과 혈당 조절의 핵심 전략으로 주목받고 있다. 인슐린 감수성과 운동의 관계 근육은 우리 몸에서 포도당을 가장 많이 소비하는 기관으로, 운동 시 GLUT4 수용체가 세포막으로 이동하면서 포도당 흡.. 2025. 11. 4.
『저속노화 마인드셋』 책의 작가 및 책 소개, 서평 서울아산병원 노년내과 정희원 교수의 신작 『저속노화 마인드셋』을 주목할 필요가 있다. 저자는 신작에서 내 몸의 주도권을 되찾고 무너진 삶을 회복하는 방법으로 우선 ‘마인드셋’에 집중하기를 권장한다. 마음의 속도가 결국 몸의 속도를 만든다. 정체 되어 있던 모든 건강문제를 근본적으로 해결하는 저속노화 마인드로 삶의 선 순환을 만들어라 작가의 이력 서울대학교 의과대학을 졸업한 후 서울대학교병원에서 전문의를 취득했다. 내과 실습 시절, 응급실에 실려온 환자가 먹던 처방약 중 특정약을 뻬자 며칠 만에 멀쩡해지는 모습을 본 후 노인의학에 매로되었다. 노쇠에 대해 연구하던 중 공부에 대한 갈증이 생겨 한국과학기술원 의과대학원에 들어가 이학박사를 취득했다. 현재는 서울 아산병원 노년내과 임상조교수로 재직 중이다. 국.. 2025. 11. 4.
당독소의 뜻과 비밀, 당독소를 줄이는 생활습관 당독소는 우리몸의 폭탄이다. 신체 내의 잉여 당분이 당분과 엉켜붙어 형성된 변성단백질로 단백질 기능을 상실하고 혈관을 돌며 저신을 공격하는 모든 질병의 주범으로 꼽히고 있다. 당독소가 우리의 몸에 영향에 끼치는 비밀을 이해하고 당독소를 줄이는 가장 간단한 해결책을 같이 실천해보자. 당독소란 무엇인가? 평범한 지방이나 단백질이 설탕과 결합해 변화를 일으키는 ‘당화’ 현상이 당독소를 형성하는 것이다. ‘마이야르’ 반응이라는 것을 들어본 적 있는가? 고기를 굽거나 치킨을 튀길 때 표면이 갈색으로 변하면서 풍미가 깊어지는 현상을 뜻하는데, 고온에서 이 마이야르 반응이 일어날 때까지 조리를 하면 단백질과 지방이 당과 만나 당독소가 형성된다. 즉, 고온에서 조리된 음식 대부분에는 당독소가 포함되어 있는 것. 201.. 2025. 11. 3.
저속노화 개념과 실천방법, 미래의 전망 시대 불문하고 건강은 인류의 가장 큰 관심사 중 하나다. 무병장수부터 웰빙과 안티에이징에 이르기까지. 키워드는 달라져왔지만, 건강에 대한 관심과 노력은 계속 커지는 중이다. 최근 건강관리 화두는 단연 ‘저속노화’다. 말 그대로 노화를 늦추는 데 방점을 찍은 건강 트렌드다. 노화를 막지 못한다는 사실을 인정하되, 최대한 천천히 건강하게 나이를 먹고자 하는 움직임이다.특히 키워드에 반응하는 ‘연령대’가 달라졌다는 점이 두드러진다. 기존에는 노화를 눈앞에 맞닥트린 중장년 이상에서 건강에 대한 관심이 컸다면, 최근에는 2030세대 심지어 10대 사이에서도 ‘느리게 늙기’를 실천하는 분위기다. 과거 상징적인 의미가 강했던 ‘100세 시대’가 현실로 다가오면서 젊은 세대 위기감이 높아졌다. 노인으로 살아야 할 나날.. 2025. 11. 3.
액상과당 사용과 제조공정, 대사증후군의 영향 액상과당(high fructose corn syrup, HFCS)은 포도당 (glucose)과 과당(fructose)의 액상 혼합물로서 대표적 인 첨가당 소재이다. 정제당(설탕)은 단당류인 포도당과 과당이 한 분자씩 결합한 이당류 형태이지만, 액상과당은 전분 유래 포도당을 이성화한 후 정제당과 조성이 유사하 게 단당류 비율을 조절한 액상 단당류 혼합물이다. 최근 들어 액상과당의 섭취가 대사증후군 및 비만의 발병 위험을 증가시킨다는 연구결과가 축적되면 서 세계 각국에서는 이를 제어하기 위한 논의가 활발해지고 있다. 액상과당의 의의와 사용현황 식품의약품안전처의 식품공전에 따르면 액상과당이란 ‘전분을 당화, 여과, 정제, 농축하여 얻은 포도당액이나 포도당을 이성화한 것 또는 정제당을 가수분해하여 얻은 것을 농.. 2025. 11. 2.
대사증후군을 부르는 인슐린저항성,고인슐린의 문제점과 치료 인슐린저항성이란?몸에서 인슐린의 작용이 감소된 것을 의미한다. 췌장에서 분비된 인슐린은 혈액을 통해 표적장 기(간, 근육, 지방조직 등) 세포의 수용체에 결 합한 후 세포내에 인슐린 신호전달이 이루어지 는 과정을 거치는데, 대부분의 인슐린 저항성은 인슐린이 세포 수용체에 결합한 이후의 세포내 과정에서 발생하는 것으로 이해되고 있다. 인슐 린의 작용을 수치화할 수 있으면 인슐린 저항성 도 역시 주치화 할 수 있다. 간단하게 공복혈당 에서 포도당과 인슐린만 측정하는 HOMA 방법 에서부터 수 시간 이상에 걸쳐서 시행하는 복잡 한 방법까지 다양한 인슐린 저항성 측정방법이 있지만 혈중 인슐린측정으로 알 수 있는 고인슐 린혈증도 가장 간단한 인슐린 저항성 지표 중 하나이다.고인슐린혈증이란?고인슐린혈증이란 문자 그.. 2025. 11. 2.

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